中国・上海グルメ

 上海で人材紹介はじめました。

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留学してた大学で忘年会?

CIMG2096.jpg
忘年会、って名目じゃなかったかな。。
おととい、私が2年前に留学していた上海の某大学の卒業生?や
現役の学生さんや、まったく関係ない人たち(笑)が集まって食事しました。

その大学内のホテルのレストランにて。


まぁ、いろんな人がいますね。

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ウチの近くにもミスドができました。


ついにわが家(@上海)の近くにもミスドができましたよ。

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HOME'S 私房菜 上海のレストランです。


海鮮系のスープ。

この前の月曜に行ったお店。
古い情報でアレですけど。。。

お手ごろお値段で本格(というか、家庭料理)上海料理が楽しめる
お店なのでご紹介。

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紹介:Ayako Style(上海 泰康路の花茶カフェ)の店長Ayako氏はスゴイ!

左下の「おすすめサイト・ブログ」にも入っていますが、
上海の泰康路内の田子坊にあるAyako Style

今日、胃の調子がおかしいという友人を連れて
行ってきました。


それでなぜお茶屋さん?という疑問はもっともですが、
スゴイんです。店長のAyako氏。

日本の栄養士さんで、中国の中医大学を出て、漢方をベースにした
ハーブティーを売り物にしてるんです。

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七変化+四川料理。

結構有名らしいですが、
中国伝統の踊りみたいなのを見ながら
四川料理が食べられるというウワサの
お店へ行ってきましたよ。


tiaowu1124.jpg
こんな感じです。いつの間にか顔が変わる的な。


お店はかなりこんでます。
お目当てはやはりこの踊りらしく、
始まるとお客さんはカメラ構えて舞台へ
殺到します。

お店のサービス精神もなかなかのもので、
踊りが終わるとずんずんと
お客さんの中に入っていって、
後楽園遊園地で僕と握手状態になります。


tiaowu1124b.jpg
そんなわけで、こんなに間近で撮ることができました。


定西路 × 昭化路です。
おすすめ。


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インド料理でヒンディーダンス

ヒンディーダンスというのかどうか知りませんが、
とにかくインド料理屋でダンスを見てきました。

dance1.jpg
まずはウォームアップ。男性の動きはかなりプロっぽいです。


dance2.jpg
だんだん動きが激しくなります。ここで気付くのですが、女性はきっと(プロのダンサーじゃなくて)普通の人。


dance3.jpg
それはさておきダンス自体はヒートアップ。回っちゃったりします。でも女性は照れ笑い。


dance4.jpg
もぉこんなです。

外国人も多い街なので、
まあ各国料理が楽しめるのが、良いといえば良いですね。上海。


この店、カレー他食べ放題、ビール飲み放題で
お一人さま85元くらい(約1300円)。

でも、ご想像通りカレーとビールってすぐ
お腹いっぱいになりますね~。


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エビ!!

をたくさん食べました。

生きてるのをそのままゆでて、
塩コショウしただけのシンプルなやつ。


こっちではあまり見かけないほど
あっさりした料理だったので、
調子に乗って食べたら……。


体がむずがゆい!!


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隠れ家イタリアン@上海







今日は上海市内の某隠れ家イタリアンでランチしてきました。


僕の下手な写真で伝わるか微妙ですが、
いわゆる老房子。

上海には何十年も、いや百年以上も経った
古い建物、民家などをリフォームした
レストランやギャラリーなどがあちこちにあります。


ここは値段もそこそこで
(こういうお店は高いところも多いのですが…)
サービスも合格点、味もなかなかでした。


シックな内装なのに壁がオレンジだったり、
ちょっと意外なアクセントが特徴的。

ってその壁の写真がない。。。


なお、連れてってくれた方の希望により、
場所は公開いたしません。

「だって、隠れ家だから」

ということです。あしからず。


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中国的夕食

今日は金曜日ということで、
会社の同僚と学生
(わが社は日本語学校もやってます)
と3人で夕食へ。


ローカルなメシ屋さんで
油men茄子(辛くないマーボーナス?)
やらビーフンやら、
茶碗蒸しみたいなのにアサリが
入ったのやらを頂きました。

最近上海も涼しくなってきたので、
外のテーブルで。
ビールがうまいわけですよ。

そうこうしてる間にパラパラと
雨が。
室内に移動して食事を続けましたとさ。

中国のいいところ(?)が、
小さいメシ屋さんが並んでいるんだけど、
炒め物は炒め物の店、ビーフンはビーフンの店、
って専門特化(っていうのかな)してるんですよ。

でも、炒め物でビール飲んでたら、
ビーフンで締めたい!
って気になりますよね?
そんなとき、店の服務員に
「隣りのビーフン運んでもらって」
と言えば「OK~」みたいにかるーいノリで
持ってきてくれるんです。

そんなとき、僕は
「なんかいいね~中国!」
みたいな気になってしまうのでした。

写真がないと伝わらないですね。
デジカメ持ち歩こう。。

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中国で就職してみる?

Fujisan

crossreview

プロフィール

bricom

Author:bricom
2006年3月より上海に滞在。留学→ライター→現地採用を経て、2007年8月にぶりコム【ブリッジSE.com】を設立。唯一・最大のブリッジSE転職サイトに育て上げるため奮闘中。

まだまだ若造、かつビジネス自体もちっちゃなちっちゃな感じですが、以下のような理念をかかげることといたいました。


日中間の人・文化・情報の流通を最大化する!


人材ビジネス畑出身なのでまずは人材紹介事業で基盤を作ります。その後、なるべく偏りがなく、かつ多様な文化・情報を日中間で流通させる方向に事業を展開していこうと考えています。

上海で就職・転職したいITエンジニア・営業、セールスエンジニアの方はお気軽にご相談ください。
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書評ブログもやっています ⇒ 起業・転職・就活に(たぶん)効くビジネス書

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